Fonctionnement des cours :
Pour chaque cours, l'étudiant dispose d'un support de cours exhaustif limitant ainsi la prise de notes, permettant ainsi de donner une plus large part aux explications et à la pratique. Les cours nécessitant des applications pratiques (massages - Tui Na, localisation des méridiens et des points, etc...) sont donnés en petits groupes.
La programmation pédagogique et les cours sont conçus par Frédéric Breton, diplômé de l'Université d'Etat de Médecine Traditionnelle Chinoise de Shanghaï dans les trois disciplines (Acupuncture, Pharmacopée, Thérapies Manuelles / Tuina) ainsi que dans les spécialités suivantes : Médecine Interne (Nei Ke), Médecine Externe (Wai Ke), Gynécologie (Fu Ke).